Dacă ar fi să ne uităm la ingredientele din ciocolata albă, am observa că ea nu conține cacao, așa cum se întâmplă în cazul ciocolatei obișnuite. În general, ciocolata albă este produsă folosind lapte, unt, vanilie și zahăr. De aceea, ciocolata albă nu vine la pachet cu avantajele aduse de o ciocolată neagră, cum ar fi sursa de antioxidanți, flavonoide (care ajută aparatul cardiovascular) sau endorfine (cunoscute și drept „hormonul fericirii”).
Această postare este susținută de Eisberg alături de care am pornit în descoperirea poveștilor captivante despre mâncare și restaurante. Asta așa, #casastiti