Categorie: Mâncare
Una dintre curiozitățile pe care le-am avut când am vizitat fabrica Eisberg a fost legată de materia primă: de unde o cumpără și cum decid cine sunt furnizorii potriviți? …
Până în secolul al XVII-lea, singurele tipuri de morcovi comestibile aveau culoare neagră, albă, roșie sau violet. Morcovii portocalii au fost creați prin creșterea selectivă în Olanda. Au fost …
Pepenele roșu este unul dintre cele mai iubite și consumate fructe vara, fiindcă ține nu doar de foame, ci și de sete. Știai că un pepene roșu este format …
Tu ce salate de vară îți pregătești? Știai că 100 grame de salată verde are doar 15 calorii? Așadar, îți poți umple bolul cu salată și tot nu ajungi la …
Aproximativ 60% dintre consumatorii europeni verifică ingredientele produselor alimentare și băuturilor pe care le consumă. Unul dintre cele mai noi sisteme de etichetare care ajută la identificarea valorii nutritive …
Homei Miyashita, cercetător la Universitatea Meiji, a inventat sintetizatorul Norimaki, un dispozitiv în formă de tijă care poate stimula cele cinci arome universale: dulce, sărat, acru, amar și umami. …
Nu vrem să-ți răpim plăcerea de a savura o cafea bună, însă vrem să știi că un măr îți stimulează corpul cu mai multă energie decât o cafea, ajutând …
Pentru că astăzi americanii sărbătoresc Ziua Națională a Pizzei, vă lăsăm câteva felii cu recorduri despre ea: În 2016 titlul de cea mai lungă Pizza era deținut de o …
Astăzi este ziua internațională a cremei Nutella! Începând cu 2007, 5 februarie e o zi mai mult decât delicioasă. Nutella a fost inventată de nevoie în 1946, lipsa de …
Unele dintre cele mai mari legume din lume cresc în Alaska. O varză de 62 de kilograme, un pepene de 30 de kilograme sau un broccoli de 15 kilograme …
