La fabrica Eisberg România există încă din 2015 un dispozitiv cu ajutorul căruia se poate verifica, într-un timp foarte scurt, trasabilitatea alimentelor folosite în mixurile de salată.
Practic, dacă primesc vreo reclamație legată de vreun produs Eisberg, în câteva ore pot verifica tot istoricul acelui produs: de unde a fost cumpărată materia primă, cum a fost îngrijită înainte să fie culeasă, când a ajuns în fabrică și cum a fost procesată în cadrul fabricii.
Totodată, mereu sunt păstrate în fabrică selecții din fiecare lot produs de Eisberg, pentru a-i putea face teste suplimentare și pentru a-l putea verifica ulterior distribuirii lui pe piață, în cazurile necesare.
Asta așa, #casastiti