În lume există peste 160 de soiuri de cafea

În lume există peste 160 de soiuri de cafea și aproape 2500 de subspecii de arbori de cafea. Mai mult decât atât, toate plantațiile de cafea se găsesc în jurul ecuatorului, între 23 de grade latitudine nordica și 23 grade latitudine sudică. Planta de cafea este tot timpul verde, iar perioada de cules variază între o săptămână și trei săptămâni. Fructele coapte pot fi roșii precum cireșele sau galbene cu nuanțe de portocaliu. Asta așa, #casastiti.

de la Bogdan Daradan