Verdețurile cu frunze rămân proaspete pentru mai mult timp dacă sunt păstrate cu tulpina într-un recipient cu apă. Le poți depozita apoi la frigider sau într-un loc răcoros, pentru că ținute la rece și hrănite cu apă, verdețurile se mențin prospete pentru câteva zile, poate chiar o săptămână. Totuși, dacă vrei să folosești acele verdețuri peste 4-5 zile, ideal e să le schimbi apa zilnic.
Un alt pont este să nu speli verdețurile decât înainte să le folosești în preparatul dorit. Dacă sunt spălate atunci când sunt cumpărate se vor ofili mult mai repede.
Împreună cu Lidl ne-am propus să publicăm o serie de trucuri care să ne ajute să prevenim risipa de alimente și să ne bucurăm mai mult timp de mâncarea pe care o cumpărăm. #PentruUnViitorMaiBun #aLidlLessWaste
Asta așa, #casastiti